?家人都喜欢吃的几道家常菜,营养美味,好吃诱人,家人都爱吃

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2019 Yang Guanger Entertainment

一些家庭成员喜欢吃的家常菜,美味可口,美味又吸引家庭成员

鱼炒猪肉

成分:里脊肉300克,冬笋3个,木耳,蛋清,盐,酱油,姜,大蒜,料酒,米醋,淀粉,小葱2,腌制的胡椒粉,糖,油

实践:

1。里脊被切碎。

2,加入少许盐和料酒进行腌制,然后将蛋清均匀地抓住,最后放入淀粉,然后加入少许油密封,这样猪肉就不会脱盐。

3,将腌制的辣椒,种子和切碎的洋葱,姜和大蒜切碎,冬笋,木耳切丝,开水冲干,沥干备用。

4,果汁(料酒,米醋,糖,盐,酱油,淀粉)。

5。将油倒入锅中,加热,加入腌制的辣椒和切丝的猪肉,将洋葱,生姜和大蒜炒熟,然后加入炒过的冬笋和木耳,最后倒入酱料并翻炒。去吧。

煮牛肉

成分:250g牛肉高粱,适量的油,适量的盐,适量的胡椒粉,少许酱油,适量的淀粉和适量的芝麻

实践:

1。将牛肉切成薄片,然后用水反复冲洗血液。

2。将洗净的牛肉用水挤压,然后用酱油,盐和胡椒粉腌制20分钟。加入淀粉并均匀抓取。

3。当油燃烧到70%的热量时,牛肉会滑入滑层

4。油炸几分钟后,牛肉变色并油炸。

5。撒上芝麻,即可食用。

菠菜乳蛋饼

成分:菠菜200克。普通面粉40g。 3个鸡蛋。盐3克。 10克油。 2瓣大蒜

实践:

1。将锅中的开水煮沸,将菠菜加到根中,加几滴油和少量盐。烘烤后,除去冷水,并用手用水将菠菜干燥。

2。取一个碗,倒入两个鸡蛋,打碎,放入2克盐,面粉,蒜末,菠菜,搅拌均匀,备用,取另一个小碗,制成一个鸡蛋,放入1克盐,均匀搅打,备用。

3,在锅中加热,倒入油,摇动锅,使锅底部上油,倒入菠菜鸡蛋糊,在中小火中煮熟后,用筷子帮助铁锹翻面,然后炒一会儿,使面糊煮成半透明,两面金黄。然后倒入纯蛋液,等待直至蛋液形成,然后煎至两面都变成金黄色。

一些家庭成员喜欢吃的家常菜,美味可口,美味又吸引家庭成员

鱼炒猪肉

成分:里脊肉300克,冬笋3个,木耳,蛋清,盐,酱油,姜,大蒜,料酒,米醋,淀粉,小葱2,腌制的胡椒粉,糖,油

实践:

1。里脊被切碎。

2,加入少许盐和料酒进行腌制,然后将蛋清均匀地抓住,最后放入淀粉,然后加入少许油密封,这样猪肉就不会脱盐。

3,将腌制的辣椒,种子和切碎的洋葱,姜和大蒜切碎,冬笋,木耳切丝,开水冲干,沥干备用。

4,果汁(料酒,米醋,糖,盐,酱油,淀粉)。

5。将油倒入锅中,加热,加入腌制的辣椒和切丝的猪肉,将洋葱,生姜和大蒜炒熟,然后加入炒过的冬笋和木耳,最后倒入酱料并翻炒。去吧。

煮牛肉

成分:250g牛肉高粱,适量的油,适量的盐,适量的胡椒粉,少许酱油,适量的淀粉和适量的芝麻

实践:

1。将牛肉切成薄片,然后用水反复冲洗血液。

2。将洗净的牛肉用水挤压,然后用酱油,盐和胡椒粉腌制20分钟。加入淀粉并均匀抓取。

3。当油燃烧到70%的热量时,牛肉会滑入滑层

4。油炸几分钟后,牛肉变色并油炸。

5。撒上芝麻,即可食用。

菠菜乳蛋饼

成分:菠菜200克。普通面粉40g。 3个鸡蛋。盐3克。 10克油。 2瓣大蒜

实践:

1。将锅中的开水煮沸,将菠菜加到根中,加几滴油和少量盐。烘烤后,除去冷水,并用手用水将菠菜干燥。

2。取一个碗,倒入两个鸡蛋,打碎,放入2克盐,面粉,蒜末,菠菜,搅拌均匀,备用,取另一个小碗,制成一个鸡蛋,放入1克盐,均匀搅打,备用。

3,在锅中加热,倒入油,摇动锅,使锅底部上油,倒入菠菜鸡蛋糊,在中小火中煮熟后,用筷子帮助铁锹翻面,然后炒一会儿,使面糊煮成半透明,两面金黄。然后倒入纯蛋液,等待直至蛋液形成,然后煎至两面都变成金黄色。